Hace más de 30 años, nuestros padres: María Elena Miño y Hermógenes López, dos emprendedores de gran ímpetu, hicieron de México su segunda patria. Esa grata experiencia, les permitió abrazar y hacer propia la bella cultura mexicana. De regreso a Ecuador, y con todos los sabores y secretos de la gastronomía en sus venas, abrieron al público.
En el año 1994 en un pequeño local del Centro Comercial Aeropuerto, hoy llamado Bicentenario Plaza, abrieron un restaurante de comida al paso, que dió vida a lo que fueron sus mejores años. Hoy por hoy, las más deliciosas recetas han pasado de generación y vuelven para decantar a su público en el mismo lugar que los vio nacer. Te invitamos a saborear estas deliciosas recetas que sin duda te harán sentir en México. Queremos verte y servirte como te mereces, te esperamos.